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富硒葡萄
    发布时间: 2016-11-28 11:01    
  葡萄种植由平安县人民政府和集团公司从省外引进先进种植技术的欧洲种,二倍体本地试载后反响很大,被认为“期待中的鲜红色欧洲种葡萄诞生了”。粒重12g,鲜红色,肉质适中含糖量24%,品质极上,成熟期7月底8月初,成熟后可挂树1个月,风味品质更佳,无裂果、落粒现象,耐储运,是目前非常有前景的鲜红色巨大粒极早熟葡萄品种。
葡萄的营养价值
   葡萄,又称草龙珠,山葫芦,古称蒲陶,是人们喜爱的水果之一。据分析,每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素P P等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。

   硒是人体生存健康所必需的一种微量元素,许多国家的学者发现,硒对人体健康的作用主要表现在:硒能参与人体内多种酶的催化反应,调节维生素ACEK的吸收与消耗;硒是人体最主要的抗氧化剂,能清除自由基,硒对人体的防衰老能力比维生素E高500倍;硒是人体内一种天然的解毒物质,可抵抗砷、镉、汞、铅等毒物对身体的危害,对多种毒害物质具有拮抗作用;硒是人体免疫系统的主要激活成分,能保持和提高人体的免疫力,人体免疫能力的高低与体内的含硒量密切相关;硒能显著抑制癌症和肿瘤细胞DNA的合成,阻止肿瘤细胞的分裂,具有抑制肿瘤、防癌抗癌的作用;硒能增强人体的生育能力,研究证实,硒与性激素的活性关系密切,精子膜硒蛋白的机理已初步阐明。  因此,硒被国内外医学界和营养学界誉为“抗癌之王”“生命火种”“天然解毒剂”“机体稳定的中心元素”“长寿元素”“人体年轻的元素”。

   经常食用富硒农产品是人体补硒的最好途径,用富硒食品补硒,已得到国人的关注和重视,开发生产富硒富硒葡萄具有广阔的市场发展前景。


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